はじめに
embulkでmysqlへ接続しデータを抽出しようとした際、以下のようなエラーが発生し取得できなかった
The server time zone value 'Asia/Tokyo' is unrecognized or represents more than one time zone.
原因
デフォルトのタイムゾーンの設定に誤りがある。1つ以上設定されてある？
対応
embulkのconfigのinのところに以下のオプションを追加
options: {useLegacyDatetimeCode: false, serverTimezone: Asia/Tokyo}
以降問題発生せず、対応完了